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デイサービスでは、おやつ作りとしてクリームあんみつ作りを行いました。

「あんみつなんて久しぶり」と、皆さま嬉しそうな笑顔を見せてくださり、なつかしい味わいに自然と会話も弾みました。召し上がりながら「美味しいね」と話され、女学校に通っていた頃を思い出される場面もあり、思い出話に花が咲く和やかなひとときとなりました。

甘くてやさしい味わいとともに、懐かしい記憶にもふれることができた素敵なおやつの時間でした。これからも、皆さまに楽しんでいただけるひとときを大切にしていきたいと思います。

（ケアハウスフローラ　デイサービス　第1217号）