社会福祉法人光誠会のホームページ

　１０月２６日グループホームでは、南瓜のソフトクッキーを作りました。菜園クラブで収穫した野菜を使って、季節にあったおやつ作りや食事作りを行っています。生地を型でくり抜く予定でしたが、やわらかくなってしまい、スプーンで生地をホットプレートにのせました。生地は少し失敗してしまいましたが、焼き上がりは上手に焼けました。皆さん「美味しかった」との声も聞かれました。

　（ケアハウスフローラ　グループホーム　第1099号）